Caputo Farina Cuoco 1kg – Professionellt Mjöl för Perfekt Pizza

Upptäck Caputo Farina Cuoco, det ultimata mjölet för att skapa pizzor med autentisk italiensk kvalitet. Detta professionella mjöl är noggrant framtaget för att leverera en elastisk, lättarbetad deg som resulterar i en perfekt krispig och luftig pizza.

Egenskaper:

• Hög Kvalitet: Tillverkat av noggrant utvalda spannmål för att säkerställa en jämn och hög kvalitet.
• Optimal Jäsning: Idealisk för lång jäsningstid, vilket ger en deg som är enkel att forma och baka ut.
• Elastisk Deg: Perfekt för att skapa en deg med utmärkt elasticitet och struktur.

Fördelar:

• Autentisk Smak: Skapa pizzor med den äkta italienska smaken och konsistensen som föredras av pizzamästare världen över.
• Mångsidig Användning: Perfekt för olika typer av pizzor, inklusive napolitansk och romersk stil.
• Praktisk Förpackning: Levereras i en 1kg förpackning som håller mjölet fräscht längre.

1 kg räcker till 6 pizzor á ca 280g

Detta mjöl har en proteinhalt om cirka 13%. Det gör degen mer elastisk, tål längre knådningstid, och blir mer robust.

Ge dina hemlagade pizzor en professionell touch med Caputo Farina Cuoco – mjölet som garanterar en pizza med oöverträffad smak och textur.

Övrig info:

W 300/320
Direkt/ Indirekt deg
Tipo 0