Hjärtat i varje ölrecept är basmalten som spelar en avgörande roll för både smak, färg och kropp i din bryggning. Oavsett om du brygger en ljus lager, en krispig IPA eller en klassisk ale, är basmalt en oumbärlig ingrediens för att skapa en balanserad och välstrukturerad öl.
Vad är basmalt?
Basmalt är ljus malt som utgör huvuddelen av maltbasen i de flesta öltyper. Med en mild och ren smakprofil är den perfekt för att framhäva humle och specialmalter utan att ta över. Dess mångsidighet gör den till ett självklart val för både nybörjare och erfarna bryggare.